Olifants River Valley

Vasta regione irrigata, si sviluppa come una cintura da nord a sud lungo l'ampia valle del fiume Olifants. Anche qui, le estati sono piuttosto calde, in confronto con altre aree viticole del Sud Africa e la piovosità è relativamente bassa. I terreni variano da sabbiosi a argillosi (terre rosse). Con una attenta coltivazione a tendone, in modo che l'uva sia ombreggiata dalle foglie e con moderne tecniche di vinificazione, l'Olifants River sta emergendo come un'importante sorgente di redditizi ed ottimi vini. Olifants River comprende le zone di Vredendal, Spruitdrift, Cederberg, Lutzville Valley e Koekenaap.