Overberg

Al di fuori di quanto sembra disegnare il Capo, è ancora da ricordare Overberg, vasto distretto nella punta meridionale dell'Africa, nel quale Walker Bay rappresenta un buon settore. Le zone viticole di Elgin e Walker Bay sono state infatti coltivate recentemente in questo freddo distretto meridionale. Quest'ultimo nei pressi della città di Hermanus, è adesso il serbatoio di alcuni tra i più fini Chardonnay, Pinot Noir e Sauvignon Blanc sudafricani. Questi vigneti, alcuni dei quali sul mare, beneficiano delle fresche brezze dell'Atlantico. I terreni, scistosi, sono ideali per le varietà che amano climi freddi.