Zimbabwe

Il solo tra i paesi dell'Africa del sud a produrre vini di un qualche interesse è la Repubblica dello Zimbabwe.

La viticoltura nello Zimbabwe è iniziata da quando sono stati piantati i primi vitigni da tavola nel 1940. Venticinque anni dopo, vennero impiantati i vigneti da vino e la produzione commerciale raggiunse l'apice all'inizio degli anni '80 con un centinaio di aziende vitivinicole. Negli ultimi anni i vini sono stati prodotti prevalentemente per l'esportazione, tanto che si è dovuto vietarla. Oggi sono coltivati circa 600 ha, ma solo 3 compagnie producono vino.

Il clima non è particolarmente favorevole per la viticoltura. Inverni molto miti ed estati calde non aiutano i vigneti a produrre uva di buona qualità. L'irrigazione è essenziale ed è presente un programma per il controllo di numerose malattie. I suoli sono di scarsa qualità e molte delle viti, che erano state importate dal Sud Africa, erano infettate da virus. Con un duro lavoro, ottimismo ed ingenuità e con l'aiuto di moderne tecnologie, molti di questi problemi sono stati superati.

Lo Zimbabwe produce più di 22.000 casse di vino tranquillo e frizzante all'anno. Le  varietà principali di vitigni sono Sauvignon, Cinsaut e Pinotage per i vini rossi, Colombard, Sten (chenin blanc), Clairette Blanche e Hanepoot (Muscat d'Alexandrie) per i bianchi.

All'inizio degli anni '90, i vini dello Zimbabwe hanno avuto successo in competizioni vinicole internazionali, ciò che attesta circa il potenziale di questa giovane industria, anche se in realtà, la qualità è più sufficiente che buona.